Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя
Необходими продукти:
- 1 кг домати от консерва
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- 100 г доматено пюре
- 50 г масло
- 2 с.л. захар
- 50 г пармезан
- 150 г моцарела
- 1 връзка босилек
- 1 л. вода
Уникални пилешки дробчета с гъби и бяло вино
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да задушите ситно нарязания лук и чесън в малко масло за 10 минути до омекване.
Увеличавате градусите на котлона и добавяте доматеното пюре и се готви 5-6 минути, докато започне да се карамелизира.
Добавят се доматеният сос, захарта и водата и щом заври, котлонът отново се намалява. Готви се около 45-50 минути, така че супата да се сгъсти.
Отстранява се от котлона и се оставя да изстине. Пасира се и отново се връща на котлона, за да се затопли. Най-накрая добавете пармезан и подправките сол, пипер и босилек.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Селска баница за мързеливи домакини
Тази постна мусака е хит в мрежата
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Този козунак без месене е любим на малки и големи
Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: Рецепта доматена супа